Ingredienser

• 1 agurk
• 1 pølse (kabanos, kielbasa eller annen klassisk pølse)
• 50 g Appenzeller® Silver

Saus

• 1 kokt egg
• 1 ts sterk sennep
• 1 ts honning
• 1 ss hvitvinseddik
• 2 ss kaldt vann
• 1 dl revet Appenzeller® Silver pluss ekstra til pynt
• malt svart pepper