Linnea, Martin ja Meri-Tuuli lähtevät matkalle Sveitsiin selvittämään Appenzeller® -juuston mystistä salaisuutta. Katso heidän tehtävänsä ainutlaatuiset jaksot.
Katso matka ja kilpailu »Appenzellerin salaisuuden tietää vain kaksi ihmistä maailmassa.
Appenzeller®- juuston pääraaka-aine on vastalypsetty, 100 % luonnonmukainen lehmänmaito. Appenzeller® ei sisällä lainkaan säilöntäaineita, arominvahventeita, väriaineita, laktoosia, gluteenia tai geenimuunneltuja ainesosia. Sen sijaan juuston luonnollisen ja herkullisenmaun salaisuus on maailmankuulu, sveitsiläinen juustonvalmistustaito.
Paikalliset maidontuottajat, 50 valtuutettua juustomeijeriä, 700 vuoden käsityöläisperinne sekä tiukka laadunvalvonta takaavat, että Appenzeller® valmistetaan ja kypsytetään korkeimpien laatuvaatimusten mukaan.